Uluslararası Gıda, Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi’nde yayınlanan araştırmada, Erzurum ilinin hayvancılık açısından güçlü yönleri olduğu belirtildi.
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Doç. Dr. Sinan Kopuzlu, Uluslararası Gıda, Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi’nde yayımlanan araştırmasında; Yem bitkileri üretimi, mera alanları, bu meralardaki bitki florası, geçmişten gelen hayvancılık kültürü bilgisi ve hayvancılığın katkısı dikkate alınarak Erzurum’un iklim ve ekolojik koşullarının hayvancılıkla özdeşleştirildiği belirtildi. il ekonomisine.
Erzurum’un 2022 yılı verilerine göre toplam büyükbaş (büyükbaş) ve küçükbaş hayvan varlığı 782 bin büyükbaş ve 703 bin 561 koyundur. Kuzeydoğu Anadolu Bölgesi’nde mevcut canlı hayvan varlığının ortalama payı büyükbaşlarda yaklaşık yüzde 33,46, koyunlarda ise yüzde 17 olup, yüzde 65 civarında belirlenmektedir. İlin hayvancılığın BBHB (büyükbaş hayvan birimi) cinsinden toplam maliyeti 615 bindir. Sığırlarda 960 BBHB, koyunlarda ise 87 bin 601 BBHB. Mera alanlarının kapasitesi ile bu meralarda otlayan hayvanların BBHB’sini karşılaştırdığımızda il genelindeki hayvan sayısının mera kapasitesini aştığını görüyoruz. “Hayvancılık dikkate alındığında, Erzurum ilinin birçok güçlü yönünün bulunduğunu ve dolayısıyla yetiştiricilere önemli fırsatlar sunabileceğini çalışma ortaya koyuyor.” Söylendi.
Araştırmada, Erzurum’un 6 ilçesindeki meraların mevcut kapasitesinin o ilçelerde yetiştirilen büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar tarafından kullanılmadığı belirtilerek, “Bu nedenle mera kapasitesi dolana kadar hayvan terbiyesi yapılabileceği ortaya çıktı. Söz konusu ilçelerde ise ulaşılıyor. Öte yandan 20 ilçenin 13’ünde mera kapasitesi kullanılmıyor.” “Erzurum ili, iklim ve ekolojik koşulları, yem bitkileri üretimi, mera alanları, bu meralardaki bitki florası, geçmişten gelen hayvancılık kültürü bilgisi ve hayvancılığın il ekonomisine katkısı dikkate alındığında hayvancılıkla özdeşleşmiş bir ildir. ” – ERZURUM
